Il Libro Genealogico rappresenta lo strumento per il miglioramento genetico della razza ed ha lo scopo di indirizzare sul piano tecnico, con particolare riferimento alla valutazione genetica dei riproduttori, l’attività selettiva, promuovendone allo stesso tempo la valorizzazione economica della Bufala Mediterranea Italiana.
Le attività del Libro Genealogico sono svolte secondo quanto previsto dal disciplinare, approvato con Decreto Ministeriale n° 9273643 del 28/10/2020, e sotto la vigilanza del Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali (MIPAAF).